Mazapanes
Dulces de leche en polvo y leche condensada moldeados en figuritas y decorados con clavos.
Ingredientes
Escribe un número o fracción (por ejemplo 0.5, 2 o 1/2) y las cantidades se recalculan.
- 1leche en polvo1 bolsa
- 1azúcar XXX1 bolsa
- 1leche condensada1 tarro grande
- 1huevo
- esencia de vainillaal gusto
- clavospara decorar
Preparación
- Revolver todos los ingredientes y formar las figuritas deseadas.
- Decorar con clavos.
Recetas relacionadas
Arequipe
El dulce de leche colombiano, cocido lentamente hasta espesar y caramelizar. Basado en el arequipe de María Inés Quijano.
Aros de Manzana con Helado
Aros de manzana en tempura de cerveza, fritos y crujientes, espolvoreados con azúcar y servidos con helado de vainilla.
Cubierta de Marshmallow
Una cubierta esponjosa tipo marshmallow hecha con almíbar a punto de bola, claras batidas y gelatina, para decorar tortas.
Hojuelas con Jugo de Piña
Hojuelas delgadas y crujientes fritas en aceite, con la masa humedecida con jugo de piña.
Manjar Blanco
Manjar blanco cremoso hecho con leche, harina de arroz y azúcar, perfumado con canela.
Miguelete Cortapico
Dulce casero de leche cortada cocida con panela y canela hasta espesar.